服務簡介
糖類化合物包括單糖及其衍生物、寡糖、多糖、復合多糖和糖苷類。大量研究表明糖類具有多種生物活性,如調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤、降血糖、調(diào)節(jié)腸道菌群等,由于糖類來源廣泛、生物活性強、安全性高等特點,已成為當前食品、保健品、醫(yī)藥等領域的研究熱點。
糖類豐富的生物活性與其復雜的結構密不可分。以多糖為例,多糖結構分為一級、二級、三級和四級結構,一級結構包含分子量大小及分布、單糖組成及摩爾比、糖苷鍵連接方式、重復結構單元和分支度等,二級、三級和四級結構統(tǒng)稱為高級結構,主要是多糖的構象。
分子量分布和大小常用的測定方法有凝膠滲透色譜法(GPC)、高效凝膠滲透色譜法(HPGPC)、動靜態(tài)光散射儀、黏度法等;多糖中單糖組成的測定方法有氣相色譜法(GC)、高效液相色譜法(HPLC)、紙色譜法(PC)、薄層色譜法(TLC)、高效毛細管電泳法(HPCE)等;糖苷鍵是一種特定類型的化學鍵,連接糖苷分子中的苷元與糖基或糖基與糖基。測定糖苷鍵類型的方法主要有紅外光譜法,核磁共振波譜法(NMR)、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法(GC-MS)等儀器分析法,結合化學分析法還可以測定糖苷鍵連接位點、連接方式、糖苷的糖環(huán)形式以及不同糖苷鍵的構成比例;多糖高級結構的研究方法主要有原子力顯微鏡法(AFM)、X-射線衍射法(XRD)和圓二色譜法(CD)等,同時還可以利用計算機模擬多糖的空間構象,構建多糖的立體結構。目前,多糖的結構研究多集中在一級結構上。
北京百歐泰生物科技有限公司擁有多年的組學研究經(jīng)驗,應用核磁、質(zhì)譜、紅外光譜、掃描電鏡等多種儀器,多方面多角度分析多糖表征,在多個內(nèi)容層次上對多糖結構進行解析。不僅對多糖進行定性定量分析,更進一步對多糖分子量、甲基化修飾、單糖組成成分進行深層結構分析。
糖類結構解析
樣品要求
樣品為淺色狀態(tài),確保樣品干燥,取樣均勻,稱重精確;
根據(jù)服務種類配置適宜濃度,樣品溶于合適的溶劑后應保持澄清透明;
提供糖類相關資料(寡糖、多糖、復合多糖和糖苷;植物多糖、動物多糖、真菌多糖等信息)。
服務內(nèi)容
名稱 | 內(nèi)容 | 結果 |
單糖殘基數(shù)、糖環(huán)構型、糖鍵及其構型、糖殘基連接順序、取代言能團及取代位置、化學位移歸屬等 | 一維+二維核磁共振、 譜圖解析 | |
鑒定多糖中單糖的種類、糖環(huán)構型、異頭碳信息 | 傅里葉紅外光譜(FT-IR) | |
檢測多糖表面結構、微觀形貌、晶體結構等 | 掃描電鏡 | |
多糖純度、一級結構、糖環(huán)大小分析和摩爾比 | 質(zhì)譜圖法 | |
多糖中的單糖組分及含量檢測 | PMP柱后衍生,高效液相 | |
單糖組分及相對分子質(zhì)量、糖鍵及其構型、空間結構檢測 | 離子色譜法(ICS)、 質(zhì)譜、核磁 | |
多糖分子量、多糖分子量分布等檢測 | GPC-RI-MALS或HPGPC |
注意:具體分析內(nèi)容根據(jù)需求來定
服務優(yōu)勢
廣泛適用性:適用于單糖、寡糖、多糖等多種糖類,涵蓋食品、醫(yī)藥、生物技術等多個行業(yè)。
高精度分析:采用質(zhì)譜(MS)、核磁共振(NMR)等技術,能精確識別糖類的組成和連接方式,利用糖類數(shù)據(jù)庫進行比對,確保結構解析的準確性。
深度解析:提供糖鏈的序列、連接方式和立體化學信息,識別磷酸化、硫酸化等修飾。
定制化服務:根據(jù)客戶需求提供個性化解析方案,全面解析多糖的理化性質(zhì)。提供數(shù)據(jù)解讀和技術支持,幫助客戶更好地理解解析結果。
應用領域
藥物開發(fā):解析糖類藥物(如多糖疫苗、糖基化抗體)的結構,優(yōu)化藥效
食品科學:研究功能性多糖(如膳食纖維、益生元)的結構與功能
化妝品:研究糖類保濕劑(如透明質(zhì)酸)的結構與功效
生物能源:解析生物質(zhì)中的糖類結構,優(yōu)化生物燃料生產(chǎn)
服務流程
雙方溝通一致后確定實驗方案,確定服務要求-簽訂合同-預付款-開始實驗-成果交付
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